تاریخ:
حمله تند تاکر کارلسون به رسانههای آمریکا درباره جنگ ایران 
درس هفتاد و نه
ببینید| ژاپنیها برای تهیه این سس 4 سال صبر میکنند؛ مشقت برای تولید طعم بینظیر
هر چه عمر این سس محبوب ژاپنی بیشتر و رنگ آن تیرهتر باشد، جا افتادگی، طعم و بوی آن بهتر است.
کد ویدیو
دانلود
سس سویا یا "شویو" عنصر کلیدی آشپزی ژاپنی محسوب میشود. هزاران مدل از این سس در ژاپن تولید میشود و هزاران تولید کنننده در این حرفه مشغولند.
به گزارش عصرایران به نقل از اینسایدر، این سس در همه فروشگاههای مواد عذایی ژاپن دیده میشود برای ژاپنیها "اومامی" است. این واژه بیانگر طعم و بوی لذتبخش از غذا است.
قدمت و ماندگی این سس نشان دهنده برتری آن است. هر چه عمر این سس محبوب ژاپنی بیشتر و رنگ آن تیرهتر باشد، جا افتادگی، طعم و بوی آن بهتر است.
تهیه کنندگان سس سویای سنتی در ژاپن میگویند صبر در تولید این محصول موثر است.
یکی از انواع مرغوب شویو سایشیکومی است که "طعمی عمیق و ماندگار" دارد.
روند تولید سنتی این سس را توسط یک نسل پنجمی تولید کننده از یک خانواده مشغول در این حرفه ببینید.
لینک کوتاه: کپی لینک
انتقاد روزنامه دولت از ۱۶ سال بلاتکلیفی گواهینامه موتور زنان؛ قانون چه میگوید و پلیس چه میکند؟ ساختمان کروی عجیبی که نازی ها آن را «غیرآلمانی» و «منحط» می دانستند (+تصاویر) زمان ثبتنام آزمون دکتری وزارت بهداشت اعلام شد ایرانیها در پنج روز ۶۶۸ میلیون لیتر بنزین مصرف کردند حضور روزانه ۴۵۰ هزار جوان تهرانی در کافهها بحران بدهی در آمریکا با افزایش سهم اوراق کوتاه مدت در اسناد خزانهداری پیشگیری از اعتیاد از کودکی آغاز میشود؛ خانواده ایمن نخستین سد در برابر آسیبهای اجتماعی است امتحانات ترم تابستان دانشگاهها حضوری شد؟ «شرکتهای خدمات انرژی (ESCO)» چاقوی جراحی صنعت نفت و گاز امنترین کشورهای جهان در برابر حملات سایبری کداماند؟ / آلبانی بالاتر از آمریکا و آلمان؛ ایران کجای این نقشه قرار دارد؟ خبر خوب برای بچههای موبایلی؛ صفحهنمایش همیشه مضر نیست گزارش پنتاگون: ایران برای رهگیری F-15E ساقطشده از پهپادها استفاده کرد موشک N1 شوروی در آستانه پرتاب به سوی ماه (+عکس) چرا برخی افراد مثل آهنربا پشهها را به خود جذب میکنند؟ قتل مادربزرگ با نقشه نوه و نامزدش/ سرقت طلاهای زنی که طلا نداشت